爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。笑口常开的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的笑口常开,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个笑口常开的料就备齐了,先发个笑口常开菜谱设计上来吧,今天用心做的笑口常开饭菜格外的香!
菜系及功效:粤菜
笑口常开的制作材料:主料:青口壳12只,蚬肉1/2斤,青椒粒1/4杯,黄甜椒粒1/4杯, 甘笋粒1/4杯,冬菇粒1/4杯,蒜蓉1茶匙,牛油2汤匙,味淋1 茶匙,味椒盐1茶匙,日本酱油1茶匙,酱油1茶匙。
教您笑口常开怎么做,如何做笑口常开1、青口壳洗净抹干,用滚水灼过备用。
2、蚬肉飞水,过冷沥干。
3、 烧牛油下蒜茸,爆香青、黄椒及甘笋冬菇粒,加入蚬肉及调味,下味淋炒透便可以青口壳盛载奉客。