爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。虾片粥的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的虾片粥，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个虾片粥的料就备齐了，先发个虾片粥菜谱设计上来吧,今天用心做的虾片粥饭菜格外的香！

虾片粥的做法

菜系及功效：孕妇菜谱
虾片粥的制作材料：主料：大米100克,大对虾200克,水600克,花生油,酱油,葱花各15克,料酒,淀粉各10克,盐,白糖各5克,胡椒面2克。
虾片粥的特色：对虾含钙丰富，并具有补肾益气、健身壮力的作用，孕妇常食可补充钙的需求。教您虾片粥怎么做，如何做虾片粥1、将大米拣去杂物，淘洗干净，放入盆内，加大部分盐拌匀稍液；将大虾去壳并挑出沙肠洗净，切成薄片，盛入碗内，放入淀粉，花生油、料酒，酱油、白糖和少许盐，拌匀上浆。
2、锅置火上，放水烧开，倒入大米，再开后小火熬煮40-50分钟，至米粒开花，汤汁粘稠时，放入浆好的虾肉片，用旺火烧滚即可。食用时分碗盛出，撒上葱花、胡椒面即可。