一直想吃虾皮茭白，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看虾皮茭白怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个虾皮茭白怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的虾皮茭白怎么做的说法不太一样，心想就选它了，虾皮茭白怎么做应该都好吃吧！虾皮茭白是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于虾皮茭白怎么做的介绍在这就不一一介绍了！虾皮茭白趁热赶紧吃了！

虾皮茭白的做法

菜系及功效：私家菜 利尿食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒虾皮茭白的制作材料：主料：茭白300克
辅料：虾皮50克,辣椒(青,尖)25克
调料：植物油25克,白砂糖5克,盐3克,大葱5克,姜2克
教您虾皮茭白怎么做，如何做虾皮茭白
1. 将茭白去皮洗净，下入开水锅内略烫，捞出控水，剖开两半，切成斜片；
2. 青辣椒洗净，去蒂、籽，切成段；
3. 葱姜切末；
4. 炒锅注油烧热，下入葱姜末，虾皮煸炒出香味，放入茭白、青辣椒、精盐、白糖翻炒均匀即可。