咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐虾仁炒黄瓜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!虾仁炒黄瓜是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃虾仁炒黄瓜比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的虾仁炒黄瓜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。虾仁炒黄瓜的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多虾仁炒黄瓜的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:家常菜谱
虾仁炒黄瓜的制作材料:主料:虾仁300g,黄瓜1根
辅料:葱少量,姜1片,油1大匙,酒1小匙,盐半小匙,鸡粉少量
教您虾仁炒黄瓜怎么做,如何做虾仁炒黄瓜
1、虾仁洗净后挑去沙肠,用纸巾吸干水,撒上少量盐;
2、黄瓜切去两端,切成半月形薄片,姜切成丝,葱切碎;
3、锅中加油,稍热后加入姜丝炒香,虾仁煎熟,烹酒,再加入黄瓜稍炒,用盐、鸡粉调味,最后撒
上葱花拌匀即可。
提示:炒黄瓜时间要短,才能碧绿清脆。