爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。虾仁烧菠菜的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的虾仁烧菠菜，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个虾仁烧菠菜的料就备齐了，先发个虾仁烧菠菜菜谱设计上来吧,今天用心做的虾仁烧菠菜饭菜格外的香！

虾仁烧菠菜的做法

菜系及功效：山西菜 学龄期儿童食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：熟炒虾仁烧菠菜的制作材料：主料：菠菜300克
辅料：虾仁50克,淀粉(蚕豆)13克,玉兰片25克
调料：花椒2克,盐3克,小葱10克,味精2克,姜10克,植物油20克
虾仁烧菠菜的特色：颜色鲜明，味美可口。教您虾仁烧菠菜怎么做，如何做虾仁烧菠菜 1. 菠菜清洗干净，切成段，入炒勺滑油；
2. 玉兰浸发，洗净，备用；
3. 再放植物油，将花椒炸一下捞出，投入葱、姜炒至出味，放虾仁翻炒；
4. 再下入菠菜、玉兰片、精盐，翻炒，用水淀粉勾芡，放味精和匀即成。
虾仁烧菠菜的制作要诀：虾仁洗净搌于，用水淀粉上浆，入冰箱保鲜室冷冻，取出再烹，质感脆嫩。