最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢虾仁烧黄瓜！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃虾仁烧黄瓜但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的虾仁烧黄瓜,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 虾仁烧黄瓜。别小看了虾仁烧黄瓜真的说起它的做法你肯定没有知道的多！虾仁烧黄瓜这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

虾仁烧黄瓜的做法

菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒虾仁烧黄瓜的制作材料：主料：黄瓜500克,虾仁5克
调料：猪油（炼制）30克,酱油30克,料酒15克,白砂糖5克,大葱2克,淀粉(豌豆)5克,味精2克
虾仁烧黄瓜的特色：质脆嫩，味咸香。教您虾仁烧黄瓜怎么做，如何做虾仁烧黄瓜 1.黄瓜洗净，切成滚刀块，用开水焯一下捞出。
2.锅置火上，放入大油烧热，先放入虾仁炸一下，随即将葱末入锅，再下入黄瓜煸炒数下，烹入料酒、酱油，加入味精，白糖翻炒数下，淋入水淀粉勾芡，淋上少许明油即可。