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虾松的做法其实及其简单!以下向大家介绍的虾松的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点虾松,营养又易消化;本人不太喜欢虾松的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃虾松呢?后来才明白原来是因为做虾松的时候方法没有掌握好!虾松有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的虾松!虾松的最好做法是能做到不油不腻,这样的虾松吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!

虾松的做法

菜系及功效:云贵菜
虾松的制作材料:主料:生菜叶15块,中虾500克,马蹄12粒,红萝卜100克,蒜茸2茶匙,葱1条,海鲜酱1小碟。配料:
调料:盐1/3茶匙,麻油及胡椒粉各适量,生粉2茶匙。芡汁料:盐4汤匙,生抽1茶匙,盐1/4茶匙,生粉1/2茶匙。
教您虾松怎么做,如何做虾松1、生菜叶洗净,剪成杯形,隔干水;马蹄及红萝卜去皮、洗净、切幼粒,葱切粒。
2、中虾去壳及黑肠,冲洗多次,抹干水后切幼粒,拌入腌料腌5分钟。
3、烧热3汤匙油,先炒虾肉,加蒜茸及葱粒爆香,最后加入马蹄及红萝卜,埋芡兜匀,用生菜及海鲜酱伴食。

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