咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐虾线青龙的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!虾线青龙是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃虾线青龙比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的虾线青龙味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。虾线青龙的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多虾线青龙的做法，就来爱帮生活搜索一下！

虾线青龙的做法

菜系及功效：沪菜
虾线青龙的制作材料：主料：选用150克左右的小青龙虾,河虾仁80克,生粉70克,柠檬1只,蛋1只,盐,味精适量。
虾线青龙的特色：造型别致，口感鲜嫩。教您虾线青龙怎么做，如何做虾线青龙1.小青龙虾斩去头尾,中段取肉.水中加盐、味精、两片柠檬烧开，投入中段肉及头尾煮熟。
2.将虾仁用粉碎机打成茸，加盐、味精、鸡蛋清1只，生粉少许，放入裱花袋内；另用锅放入水，挤裱花袋成虾线养熟备用。
3.用盛器摆放头尾，中间放入打成片的龙虾肉上面整齐摆放虾线即可。