虾子烧莴笋的做法其实及其简单！以下向大家介绍的虾子烧莴笋的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点虾子烧莴笋,营养又易消化;本人不太喜欢虾子烧莴笋的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃虾子烧莴笋呢？后来才明白原来是因为做虾子烧莴笋的时候方法没有掌握好！虾子烧莴笋有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的虾子烧莴笋！虾子烧莴笋的最好做法是能做到不油不腻，这样的虾子烧莴笋吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

虾子烧莴笋的做法

菜系及功效：私家菜 利尿食谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧虾子烧莴笋的制作材料：主料：莴笋300克
辅料：虾籽25克
调料：植物油20克,酱油5克,料酒5克,白砂糖3克,淀粉(玉米)4克,盐2克,大葱5克,姜2克
教您虾子烧莴笋怎么做，如何做虾子烧莴笋
1. 将莴笋去皮洗净，切成长方片；
2. 葱姜切末；
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
4. 炒锅注油烧热，下入虾子炸片刻，放入葱姜末、莴笋，加入酱油、料酒、白糖、精盐翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可。