如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。蟹黄豆花可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,蟹黄豆花应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道蟹黄豆花的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道蟹黄豆花怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:沪菜
蟹黄豆花的制作材料:主料:内脂豆腐,鲜蟹柳25克,咸蛋黄,盐,鲜鸡粉。
教您蟹黄豆花怎么做,如何做蟹黄豆花先将内脂豆腐放入深盘中、然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒。然后放在内脂豆腐上,上锅蒸10分钟后起锅撒上鲜蟹柳粒即可。