一直想吃西红柿炖大虾，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看西红柿炖大虾怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个西红柿炖大虾怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的西红柿炖大虾怎么做的说法不太一样，心想就选它了，西红柿炖大虾怎么做应该都好吃吧！西红柿炖大虾是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于西红柿炖大虾怎么做的介绍在这就不一一介绍了！西红柿炖大虾趁热赶紧吃了！

西红柿炖大虾的做法

菜系及功效：鲁菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖西红柿炖大虾的制作材料：主料：番茄350克,对虾400克
辅料：香菜20克
调料：大葱10克,姜10克,盐3克,味精2克,料酒10克,胡椒粉2克,香油5克
西红柿炖大虾的特色：1.大虾鲜嫩，柿汁浓香红亮，半汤半菜，诱人食欲。 2.丰盛实惠，营养丰富。教您西红柿炖大虾怎么做，如何做西红柿炖大虾 1.葱姜洗净，葱一半切葱花，一半切末，姜一半切片，一半切末；西红柿洗净去皮切滚刀块，用葱花烹锅，用油煸炒至软；剪去大虾枪、须和腿，挑去沙线和沙袋。
2.油烧热，加葱、姜烹锅，烹入料酒，加入大虾两面煎炒，随压出虾脑，加入高汤、盐，急火烧开，慢火炖至八成熟，再加入西红柿炖熟，拣去葱、姜不要，加味精、胡椒粉，盛入加热的不锈钢锅中，用筷子将大虾摆形，撒香菜末、姜末，淋滴香油即成。