最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如西兰花炒带子,很多人都喜欢吃西兰花炒带子,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问西兰花炒带子怎么做,西兰花炒带子如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道西兰花炒带子,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的西兰花炒带子,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做西兰花炒带子,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:家常菜谱
西兰花炒带子的制作材料:主料:带子(鲜贝)8只 西兰花(用手斯成小块)1棵 干淀粉少许 水淀粉适量 姜片3片。
教您西兰花炒带子怎么做,如何做西兰花炒带子1带子(鲜贝)加一大匙酒、少许盐、海鲜素及淀粉,腌好入味。
2西兰花放入加盐的热水,煮软后捞出备用。
3超过烧热加油,放入姜片爆香后捞出,加入1之带子(鲜贝)与2之西兰花翻炒均匀,加入A调味,用水淀粉勾芡,即可装盘。
贴士:西兰花用海鲜素的汤汁煮,则更添美味。