如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。杏仁烩冬笋可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，杏仁烩冬笋应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道杏仁烩冬笋的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道杏仁烩冬笋怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

杏仁烩冬笋的做法

菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 便秘食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
口味：咸鲜味 工艺：烩杏仁烩冬笋的制作材料：主料：杏仁50克,冬笋300克
辅料：青椒15克
调料：淀粉(玉米)10克,鸡精1克,盐2克
教您杏仁烩冬笋怎么做，如何做杏仁烩冬笋 1.　杏仁洗净，控干水分；
2.　青椒洗净，去蒂，去子后切小块待用；
3.　冬笋去壳后洗净，放入沸水中焯熟后捞出；
4.　冬笋切片后控干水分；
5.　锅内倒入高汤，加杏仁、青椒块，再加盐、鸡精调味；
6.　用水淀粉勾薄芡后放入冬笋，炒匀即可。