杏仁猪肺粥的做法其实及其简单！以下向大家介绍的杏仁猪肺粥的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点杏仁猪肺粥,营养又易消化;本人不太喜欢杏仁猪肺粥的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃杏仁猪肺粥呢？后来才明白原来是因为做杏仁猪肺粥的时候方法没有掌握好！杏仁猪肺粥有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的杏仁猪肺粥！杏仁猪肺粥的最好做法是能做到不油不腻，这样的杏仁猪肺粥吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

杏仁猪肺粥的做法

菜系及功效：精品主食 肺调养食谱 滋阴食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮杏仁猪肺粥的制作材料：主料：粳米100克,猪肺200克,甜杏仁50克
调料：小葱3克,盐2克,姜5克,香油6克
教您杏仁猪肺粥怎么做，如何做杏仁猪肺粥
1.　甜杏仁用温水浸泡，搓去外衣；
2.　粳米淘洗干净，浸泡发好；
3.　猪肺用水反复冲洗干净，切成小块；
4.　取炒锅上火，放入香油烧热，下猪肺块、葱末、姜片煸炒，倒入盆内；
5.　另取锅放入冷水、甜杏仁、粳米，先用旺火煮开；
6.　然后改小火熬煮，至粥成时，加入炒猪肺，略煮片刻；
7.　以盐调好味，即可盛起食用。