一直想吃匈牙利烩蔬菜,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看匈牙利烩蔬菜怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个匈牙利烩蔬菜怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的匈牙利烩蔬菜怎么做的说法不太一样,心想就选它了,匈牙利烩蔬菜怎么做应该都好吃吧!匈牙利烩蔬菜是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于匈牙利烩蔬菜怎么做的介绍在这就不一一介绍了!匈牙利烩蔬菜趁热赶紧吃了!
菜系及功效:其他国家
匈牙利烩蔬菜的制作材料:主料:茄子1条 大黄瓜1/2条 番茄2个 素肉块6块 沙拉油3大匙 盐2小匙 糖2小匙 番茄酱80C.C. 黑胡椒1大匙 匈牙利辣椒粉2小匙 月桂叶3片 高汤适量 酸辣酱(TABASCO) 切碎巴西利各少许 白萝萄(用果汁机打成泥) 海苔丝 少许 低筋面粉 少许
教您匈牙利烩蔬菜怎么做,如何做匈牙利烩蔬菜1.素肉块泡水1小时后,换水再洗过, 挤干水分。
2.大黄瓜削皮去籽、切块,并烫过。
3.茄子、番茄洗净切块。
4.起油锅,放油、盐、番茄先炒几下, 再将所有材料与调味料倒入炒约1分钟,加高汤淹过材料煮开,再用小火闷煮至大黄瓜变软后盛入碗中撒上巴西利。