西芹炒猪肚的做法其实及其简单！以下向大家介绍的西芹炒猪肚的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点西芹炒猪肚,营养又易消化;本人不太喜欢西芹炒猪肚的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃西芹炒猪肚呢？后来才明白原来是因为做西芹炒猪肚的时候方法没有掌握好！西芹炒猪肚有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的西芹炒猪肚！西芹炒猪肚的最好做法是能做到不油不腻，这样的西芹炒猪肚吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

西芹炒猪肚的做法

菜系及功效：家常菜谱
西芹炒猪肚的制作材料：主料：西芹150克,猪肚100克,红萝卜,姜各少许。
辅料：花生油20克,盐10克,味精8克,白糖2克,湿生粉,麻油各少许。
教您西芹炒猪肚怎么做，如何做西芹炒猪肚
1、西芹去表皮切条，猪肚煮熟切条，红萝卜切条，姜切片。
2、烧锅放花生油，下入姜片、西芹、红萝卜片、盐炒至入味。
3、加入肚条、味精、白糖，用大火爆炒，再用湿生粉打芡，淋入麻油即成。