最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢西式虾仁汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃西式虾仁汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的西式虾仁汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 西式虾仁汤。别小看了西式虾仁汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！西式虾仁汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

西式虾仁汤的做法

菜系及功效：其他国家
西式虾仁汤的制作材料：主料：虾仁75克
辅料：面包一片,洋葱25克,熟胡萝卜半根
调料：精盐,番茄沙司,黄油,面粉,牛肉汤,胡椒粉
西式虾仁汤的特色：色泽红润，汤咸鲜浓，营养丰富。教您西式虾仁汤怎么做，如何做西式虾仁汤1、将虾仁去皮去沙线、去头尾洗净用水煮熟后切成丁，面包切成丁，洋葱洗净切成丝，熟胡萝卜去皮切成和虾仁同样大小的丁；
2、坐锅点火倒入黄油，待黄油遇热稍化时，倒入面粉、洋葱丝炒香，等微黄色后加入牛肉汤，待锅开后放入番茄沙司、胡萝卜丁、熟虾仁丁、精盐入味；
3、面包丁用油炸至金黄色时撒在汤中即可。