西洋烩鸡的做法其实及其简单！以下向大家介绍的西洋烩鸡的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点西洋烩鸡,营养又易消化;本人不太喜欢西洋烩鸡的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃西洋烩鸡呢？后来才明白原来是因为做西洋烩鸡的时候方法没有掌握好！西洋烩鸡有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的西洋烩鸡！西洋烩鸡的最好做法是能做到不油不腻，这样的西洋烩鸡吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

西洋烩鸡的做法

菜系及功效：法国菜谱
西洋烩鸡的制作材料：主料：鸡,洋葱,蘑菇,番茄汁,青椒丝,火腿。
教您西洋烩鸡怎么做，如何做西洋烩鸡1. 将鸡洗净切成块，撒盐、胡椒粉、味精、面粉，煎盘上炉，加入色拉油烧至160℃左右，将鸡放入，煎至两面金黄熟透，加酒稍烧后入盘。
2. 将煎盘加油至热，洋葱切丝放入煎盘内炒香，青椒丝加入炒熟；火腿切丝，磨茹切片稍炒，最后加入蕃茄汁烧至出油为止，再加入鸡汤汁、盐、胡椒粉味精、白糖等调口味，烧在鸡上即可。