爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。雪菜肉末四季豆的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的雪菜肉末四季豆,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个雪菜肉末四季豆的料就备齐了,先发个雪菜肉末四季豆菜谱设计上来吧,今天用心做的雪菜肉末四季豆饭菜格外的香!
菜系及功效:利尿食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒雪菜肉末四季豆的制作材料:主料:四季豆150克,猪肉(肥瘦)50克,芥菜20克
调料:料酒10克,味精4克,白砂糖3克,大葱5克,姜3克,香油10克,花生油20克
雪菜肉末四季豆的特色:色泽清新,鲜咸香美,脆嫩适口。教您雪菜肉末四季豆怎么做,如何做雪菜肉末四季豆 1. 四季豆折去两头,撕去老筋,改成寸段;
2. 雪菜切末;
3. 猪肉切成肉末;
4. 姜切成碎屑状;
5. 锅上火放油烧到七成热,将四季豆拉油倒出,趁热锅投入肉末,雪菜,葱花,姜米略煸一下;
6. 放入四季豆稍炒一下,烹八黄酒,加调料,汤少许略焖一下,收干水分,淋麻油,翻匀后装盘即成。