如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。熏干元白菜可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,熏干元白菜应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道熏干元白菜的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道熏干元白菜怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:家常菜谱
口味:葱香味 工艺:炒熏干元白菜的制作材料:主料:香干50克,圆白菜150克
调料:植物油25克,盐2克,酱油5克,白砂糖2克,味精1克,大葱6克,姜3克
教您熏干元白菜怎么做,如何做熏干元白菜
1. 将元白菜洗净切3厘米见方的块;
2. 熏干(香干)切成薄片;
3. 葱、姜切成小片;
4. 锅上火加入油,待油八成热,用葱,姜炝锅至香;
5. 将豆腐干入油中煸炒几下,然后放入酱油、白糖、盐和元白菜炒至熟,放入味精即可出锅。