爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。蚬鸭鲍鱼汤的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的蚬鸭鲍鱼汤,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个蚬鸭鲍鱼汤的料就备齐了,先发个蚬鸭鲍鱼汤菜谱设计上来吧,今天用心做的蚬鸭鲍鱼汤饭菜格外的香!
菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 便秘食谱
口味:原本味 工艺:原炖蚬鸭鲍鱼汤的制作材料:主料:野鸭350克,鲍鱼干150克
辅料:猪肉(瘦)100克,枣(干)20克
调料:姜5克,姜5克,大葱5克,盐3克
教您蚬鸭鲍鱼汤怎么做,如何做蚬鸭鲍鱼汤
1. 将野鸭(蚬鸭)削好,洗净。
2. 干鲍鱼用温水浸用,擦洗干净。
3. 瘦肉洗净,切片。
4. 大葱去根洗净切成条。
5. 大蒜剥去蒜衣洗净。
6. 姜洗净,切片。
7. 红枣去核,洗净。
8. 用姜片、葱条、蒜头起锅,倒入一汤碗清水,将鲍鱼煨煮过,加上盖子约煮15分钟捞出。
9. 待煲内水沸时,放下全部材料,同煲3小时以上,用盐调味。