芽菇煮蚬肉的做法其实及其简单！以下向大家介绍的芽菇煮蚬肉的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点芽菇煮蚬肉,营养又易消化;本人不太喜欢芽菇煮蚬肉的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃芽菇煮蚬肉呢？后来才明白原来是因为做芽菇煮蚬肉的时候方法没有掌握好！芽菇煮蚬肉有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的芽菇煮蚬肉！芽菇煮蚬肉的最好做法是能做到不油不腻，这样的芽菇煮蚬肉吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

芽菇煮蚬肉的做法

菜系及功效：沪菜 肝调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮芽菇煮蚬肉的制作材料：主料：蘑菇(鲜蘑)250克,蚬子100克,芹菜25克,青蒜25克
调料：味精3克,盐3克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,香油30克
芽菇煮蚬肉的特色：味道丰富，质地鲜爽。教您芽菇煮蚬肉怎么做，如何做芽菇煮蚬肉 1.芽菇（蘑菇）去皮切件。香芹、青蒜均洗净切段。
2.锅下油烧热，下青蒜，芹菜，芽菇爆香，放入适量清水，加入蚬肉及调味料煮熟，用湿生粉勾芡，淋麻油即可。