洋葱烩蛋的做法其实及其简单!以下向大家介绍的洋葱烩蛋的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点洋葱烩蛋,营养又易消化;本人不太喜欢洋葱烩蛋的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃洋葱烩蛋呢?后来才明白原来是因为做洋葱烩蛋的时候方法没有掌握好!洋葱烩蛋有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的洋葱烩蛋!洋葱烩蛋的最好做法是能做到不油不腻,这样的洋葱烩蛋吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱
口味:原本味 工艺:烩洋葱烩蛋的制作材料:主料:鸡蛋200克,洋葱(白皮)150克
调料:植物油50克,盐3克,五香粉1克,酱油3克
洋葱烩蛋的特色:味具葱香咸香.教您洋葱烩蛋怎么做,如何做洋葱烩蛋 1.将洋葱外面的老皮剥去,切掉根部,放入水中洗净后捞出,切成丝,将鸡蛋磕入碗中,加少许精盐,用筷子打散调匀.
2.炒锅上旺火,放植物油烧热,下鸡蛋液炒熟盛起.锅中再放20克油烧热,下洋葱丝炒片刻,加适量精盐,放适量开水烧沸,倒入鸡蛋,烧至洋葱熟烂时添味精,出锅盛入汤盆即成.