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最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢羊肉萝卜粥!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃羊肉萝卜粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的羊肉萝卜粥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 羊肉萝卜粥。别小看了羊肉萝卜粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多!羊肉萝卜粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!

羊肉萝卜粥的做法

菜系及功效:心调养食谱 乳母食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱
口味:清香味 工艺:煮羊肉萝卜粥的制作材料:主料:羊肉(瘦)500克
辅料:陈皮5克,白萝卜100克,高粱150克
调料:大葱5克,姜5克,黄酒10克,五香粉10克,味精10克,香油25克
教您羊肉萝卜粥怎么做,如何做羊肉萝卜粥 1. 橘皮洗净,切成末;葱、姜洗净切末备用。
2. 羊肉洗净,切成薄片,放入锅中,加羊肉汤、黄酒、五香粉、橘皮末,煮至羊肉碎烂,再加入淘洗干净的高粱米和切成细丁的白萝卜,一同煮成稀粥,加入食盐、葱、姜末、香油调味即成。
羊肉萝卜粥的制作要诀:本品需羊肉汤约1500毫升。

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