最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如养声杨桃露,很多人都喜欢吃养声杨桃露,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问养声杨桃露怎么做,养声杨桃露如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道养声杨桃露,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的养声杨桃露,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做养声杨桃露,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:肺调养食谱 失眠食谱 清热去火食谱
口味:酸甜味 工艺:其他养声杨桃露的制作材料:主料:杨桃600克,江米酒600克
辅料:冰糖200克
教您养声杨桃露怎么做,如何做养声杨桃露 1. 将杨桃洗净,完全晾干后,削去带涩味的棱片部分,再切成星星片状;
2. 以一层杨桃片、一层冰糖的方式放入广口瓶中;
3. 再倒入米酒头,然后封紧瓶口;
4. 贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡3-6个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
养声杨桃露的制作要诀:1. 可作为餐后酒,但容易胀气的人建议少量饮用;
2. 杨桃的果味不如其它水果浓郁,因此酿酒的熟成期比较久,需经由长时间浸泡出味;