爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。鸭丝绿豆芽的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的鸭丝绿豆芽，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个鸭丝绿豆芽的料就备齐了，先发个鸭丝绿豆芽菜谱设计上来吧,今天用心做的鸭丝绿豆芽饭菜格外的香！

鸭丝绿豆芽的做法

菜系及功效：产妇菜谱
鸭丝绿豆芽的制作材料：主料：烤鸭脯肉200克,绿豆芽300克,香油25克,盐3克,味精,醋,姜末各2克,花椒1克。
鸭丝绿豆芽的特色：此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、尼克酸等多种营养素，尤其是铁的含量丰富，是孕产妇补充钙的良好来源，同时还能增强抗病能力，早日恢复健康。教您鸭丝绿豆芽怎么做，如何做鸭丝绿豆芽1、 将烤鸭肉切成丝；绿豆芽洗净，掐去根部。
2、 炒锅上火，放香油烧热，放入花椒炸糊后捞出；下姜末稍煸，放鸭丝、豆芽，烹醋，加精盐、味精，快速翻炒，至豆芽无生味时，盛入盘中即成。