一直想吃椰菜鸳鸯虾，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看椰菜鸳鸯虾怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个椰菜鸳鸯虾怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的椰菜鸳鸯虾怎么做的说法不太一样，心想就选它了，椰菜鸳鸯虾怎么做应该都好吃吧！椰菜鸳鸯虾是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于椰菜鸳鸯虾怎么做的介绍在这就不一一介绍了！椰菜鸳鸯虾趁热赶紧吃了！

椰菜鸳鸯虾的做法

菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 营养不良食谱 通乳食谱
口味：咸鲜味 工艺：熟炒椰菜鸳鸯虾的制作材料：主料：圆白菜250克,河虾250克
辅料：虾籽15克
调料：大蒜（白皮）5克,酱油5克,盐2克,白砂糖3克,植物油50克
教您椰菜鸳鸯虾怎么做，如何做椰菜鸳鸯虾 1.椰菜洗净切粗条；鲜虾去壳，去肠，洗净吸干水分，用少许盐、胡椒粉、香油搅匀，放入冰箱腌十五分钟。
2.白锅将虾子炒香，盛起待用。用温油将鲜虾走油。
3.下油爆香蒜茸、椰菜加入调味料煮至椰菜软身，鲜虾回锅炒匀，生粉水埋芡，炒匀上碟，洒上虾子即成。
椰菜鸳鸯虾的制作要诀：因有过油过程，需准备植物油约300克；椰菜就是圆白菜。