爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。椰粉咖哩鸡的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的椰粉咖哩鸡，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个椰粉咖哩鸡的料就备齐了，先发个椰粉咖哩鸡菜谱设计上来吧,今天用心做的椰粉咖哩鸡饭菜格外的香！

椰粉咖哩鸡的做法

菜系及功效：东南亚菜
椰粉咖哩鸡的制作材料：主料：土鸡 1/2只(约1斤) 马铃薯 2个 红萝蔔 1条 椰子粉 2大匙(可省略不用) 面粉 2大匙 咖哩粉 2大匙 油 2大匙 水 3杯 咖哩粉 1小匙盐 1小匙 糖 1/2小匙
教您椰粉咖哩鸡怎么做，如何做椰粉咖哩鸡(1)将鸡剁小块，用腌料腌20分钟使之入味。马铃薯及红萝蔔切成滚刀块备用。
(2)油2大匙热锅，加2大匙面粉和2大匙咖哩粉仔细炒香，再将腌好的鸡肉、马铃薯、红萝蔔入锅，加入调味料之后加水淹过材料，盖上锅盖煮至滚透，起锅前再把椰子粉撒上即成。
(3)为了节省时间可以先用热水将马铃薯和红萝蔔丁烫熟，加入拌炒的时间可以缩短。