最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢椰子银耳煲鸽汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃椰子银耳煲鸽汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的椰子银耳煲鸽汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 椰子银耳煲鸽汤。别小看了椰子银耳煲鸽汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！椰子银耳煲鸽汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

椰子银耳煲鸽汤的做法

菜系及功效：幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
口味：甜味 工艺：煮椰子银耳煲鸽汤的制作材料：主料：雏鸽500克,椰子肉（鲜）200克,银耳(干)25克,火腿25克,蜜枣30克
调料：盐2克
教您椰子银耳煲鸽汤怎么做，如何做椰子银耳煲鸽汤
1. 椰子肉批去黑皮或不批去也可以，切成小块。
2. 蜜枣洗净。
3. 银耳用清水浸至发大，约需一小时，撕成小朵，放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。
4. 鸽切去脚洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。
5. 把水九杯或适量放入煲内煲滚，放入鸽、火腿、蜜枣、椰子肉、银耳煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。