下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了彝家辣子鸡可是又不知道彝家辣子鸡怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们彝家辣子鸡怎么做!看似简单的彝家辣子鸡却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃彝家辣子鸡做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看彝家辣子鸡怎么做好吃,终于下定决心,选择这道彝家辣子鸡的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:云贵菜
彝家辣子鸡的制作材料:主料:凉山本地鸡。
彝家辣子鸡的特色:此菜烹制独特,口味辣香咸鲜,汤菜合一,不但保持了主料辅料所含的营养成份,而且增加了人体所必须的矿物质。教您彝家辣子鸡怎么做,如何做彝家辣子鸡先烤熟再将其捶茸,配以辣青椒末,加入灵山矿泉水及各种调味料兑成汤汁即成。