最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢益母草泡红枣!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃益母草泡红枣但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的益母草泡红枣,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 益母草泡红枣。别小看了益母草泡红枣真的说起它的做法你肯定没有知道的多!益母草泡红枣这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:活血化瘀食谱 月经不调食谱 痛经食谱
口味:原本味 工艺:煮益母草泡红枣的制作材料:主料:益母草20克,枣(鲜)100克
调料:赤砂糖20克
教您益母草泡红枣怎么做,如何做益母草泡红枣
1. 将益母草、红枣分放于两碗中,各加650克水,浸泡半小时。
2. 将泡过的益母草倒入沙锅中,大火煮沸,改小火煮半小时,用双层纱布过滤,约得200克药液,为头煎。药渣加500克水,煎法同前,得200克药液,为二煎。
3. 合并两次药液,倒入煮锅中,加红枣煮沸,倒入盆中,加入红糖溶化,再泡半小时即成。