咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐银耳炒芹菜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!银耳炒芹菜是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃银耳炒芹菜比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的银耳炒芹菜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。银耳炒芹菜的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多银耳炒芹菜的做法，就来爱帮生活搜索一下！

银耳炒芹菜的做法

菜系及功效：水肿食谱 利尿食谱 胃调养食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒银耳炒芹菜的制作材料：主料：西芹250克
辅料：银耳(干)5克
调料：大葱8克,植物油15克,盐4克,料酒5克,姜5克
教您银耳炒芹菜怎么做，如何做银耳炒芹菜
1. 用温水净银耳泡发2小时，去蒂后撕成瓣状；
2. 西芹去叶洗净后，切段；
3. 锅内放入植物油，油热后，放入姜丝和葱花，炒出香味；
4. 然后加入西芹、银耳翻炒数下；
5. 最后放入料酒、盐调即可。
银耳炒芹菜的制作要诀：购买西芹时要选择茎较粗的，口感会比较好。