虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的枸杞银耳瘦肉汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做枸杞银耳瘦肉汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个枸杞银耳瘦肉汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做枸杞银耳瘦肉汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做枸杞银耳瘦肉汤，好吃实惠！

枸杞银耳瘦肉汤的做法

菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 幼儿菜谱 明目食谱 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮枸杞银耳瘦肉汤的制作材料：主料：枸杞子500克,猪肉(瘦)500克,银耳(干)250克,干贝25克,火腿25克
调料：姜5克,盐4克
教您枸杞银耳瘦肉汤怎么做，如何做枸杞银耳瘦肉汤
1. 枸杞洗净，把叶摘下，梗折短。
2. 江瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时。
3. 银耳用清水浸一小时，撕成小朵，放入滚水中，煮五分钟捞起洗净，盛筲箕内滴干水。
4. 瘦肉放入滚水中煮五分钟，取起洗净。
5. 水11杯或适量放入煲内煲滚，放入银耳，江瑶柱，瘦肉，火腿，枸杞梗煲滚，慢火煲15分钟，下盐调味。