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一直想吃樱叶点心,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看樱叶点心怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个樱叶点心怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的樱叶点心怎么做的说法不太一样,心想就选它了,樱叶点心怎么做应该都好吃吧!樱叶点心是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于樱叶点心怎么做的介绍在这就不一一介绍了!樱叶点心趁热赶紧吃了!

樱叶点心的做法

日式方便名点,色彩鲜艳,可果腹。
原料配方:
樱花树叶20枚江米0.5公斤水1公斤红小豆250克糖500克植物油100克红食色素适量
制作方法:
1.制饭:江米洗净,加水蒸熟,放250克糖搅匀。饭要蒸得适度,不可太烂也不可太硬,太硬不易粘结成形。
2.制馅:红小豆(即中国赤豆)煮烂、过筛,加糖用油炒20分钟成豆沙馅,制豆沙馅时需去皮、擦细,用文火边炒边加油,不可炒焦。
3.上色:江米放适量红食色素,搅匀成粉红色,分成20团。
4.成型:将豆沙馅包入饭团中,捏成鸭蛋形,用煮熟的樱叶侧面包之。

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