下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了银鱼苋菜粥可是又不知道银鱼苋菜粥怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们银鱼苋菜粥怎么做！看似简单的银鱼苋菜粥却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃银鱼苋菜粥做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看银鱼苋菜粥怎么做好吃，终于下定决心，选择这道银鱼苋菜粥的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

银鱼苋菜粥的做法

菜系及功效：脾调养食谱 肺调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮银鱼苋菜粥的制作材料：主料：粳米200克,银鱼100克
辅料：苋菜(紫)25克
调料：盐1克,料酒2克,胡椒粉1克
教您银鱼苋菜粥怎么做，如何做银鱼苋菜粥 1. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分，放入锅中，加入高汤和适量冷水煮沸后，再转入小火熬煮。
2. 苋菜洗净，焯水烫透，捞出，立即浸入冷开水中泡凉，再捞出沥干水分，切小段。
3. 小银鱼泡水，洗净备用。
4. 粳米粥煮至软烂黏稠之后，放入苋菜及小银鱼煮熟，加入盐、料酒、胡椒粉，调拌均匀，出锅装碗即可。
银鱼苋菜粥的制作要诀：本品需高汤约200克。