最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢银鱼芥菜粥!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃银鱼芥菜粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的银鱼芥菜粥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 银鱼芥菜粥。别小看了银鱼芥菜粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多!银鱼芥菜粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:脾调养食谱 肺调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮银鱼芥菜粥的制作材料:主料:粳米150克,芥菜100克,银鱼50克
调料:盐2克
教您银鱼芥菜粥怎么做,如何做银鱼芥菜粥 1. 粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅内,加入适量高汤,用旺火烧沸后,改用小火慢慢熬煮。
2. 芥菜心洗净切末,氽烫后备用。
3. 银鱼洗净备用。
4. 粥将熬好时,放入银鱼及芥菜末,以旺火同煮片刻,然后加盐调好味,即可盛起食用。