下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了银鱼稀卤豆花可是又不知道银鱼稀卤豆花怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们银鱼稀卤豆花怎么做！看似简单的银鱼稀卤豆花却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃银鱼稀卤豆花做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看银鱼稀卤豆花怎么做好吃，终于下定决心，选择这道银鱼稀卤豆花的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

银鱼稀卤豆花的做法

菜系及功效：湘菜
银鱼稀卤豆花的制作材料：主料：银鱼
辅料：南豆腐,红柿子椒,香菇,鸡蛋,香菜,葱,姜
调料：盐,鸡精,胡椒粉,香油,淀粉
银鱼稀卤豆花的特色：滑嫩爽口，营养丰富。教您银鱼稀卤豆花怎么做，如何做银鱼稀卤豆花1、坐锅点火倒入水，放入豆腐，加入盐、淀粉煮5分钟左右取出，放入碗中，同时放入香菇末、红椒末、香菜末；
2、坐锅点火倒入油，下葱、姜煸炒出香味，倒入适量清水，沸腾后放入银鱼，加盐、鸡精、胡椒粉调味，水淀粉勾芡，打入鸡蛋花，淋少许香油，浇在豆花上即可。