下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了油飯便當可是又不知道油飯便當怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们油飯便當怎么做！看似简单的油飯便當却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃油飯便當做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看油飯便當怎么做好吃，终于下定决心，选择这道油飯便當的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

油飯便當的做法

菜系及功效：港台菜
油飯便當的制作材料：主料：長糯米 1/2杯 香菇 1朵 肉絲 2兩 毛豆 10個 海蜇皮,白蘿蔔,小黃瓜絲 各少許 (1)蝦米 1/2大匙 紅蔥頭 1/2大匙 薑末 1小匙 醬油 1/2大匙 麻油 1/2大匙 糖 1小匙 豬油 1小匙 胡椒粉 1/2小匙 水 2大匙 (2)鹽 1/2小匙 蒜末 1/2小匙 香油 1小匙 糖 1/2小匙 (3)黑胡椒粒 1/2小匙 鹽 1/2小匙 香油 少許 辣椒 少許
教您油飯便當怎么做，如何做油飯便當(1)長糯米洗淨浸泡4小時後，瀝乾水份，以紗布墊底，放入蒸粌扔么蠡饾L水蒸25分鐘至熟取出備用。
(2)將調味料(1)爆香並放入香菇、肉絲一起攪拌後，倒入已蒸好的糯米飯，拌炒均勻再轉小火炒至水分收乾，即可盛起放入便當中。
(3)將毛豆用水加鹽煮約15～20分鐘，熟後撈起，並用調味料(3)拌勻。
(4)將海蜇皮川燙，蘿蔔及小黃瓜洗淨切絲，壓乾水份後，再用調味料(2)拌勻即成。