如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。油拌冬瓜片可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,油拌冬瓜片应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道油拌冬瓜片的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道油拌冬瓜片怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味:微辣 工艺:拌油拌冬瓜片的制作材料:主料:冬瓜250克
调料:大葱5克,酱油5克,盐3克,醋3克,花椒5克,植物油5克
教您油拌冬瓜片怎么做,如何做油拌冬瓜片
1. 先将冬瓜洗净,去皮、瓤,切成块,用开水烫一下,沥净水分;
2. 葱切丝;
3. 花椒放入热油锅内炸出花椒油;
4. 冬瓜块内放入葱丝、酱油、精盐、醋、花椒油,拌匀即可食用。