下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了枸杞油爆河虾可是又不知道枸杞油爆河虾怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们枸杞油爆河虾怎么做！看似简单的枸杞油爆河虾却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃枸杞油爆河虾做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看枸杞油爆河虾怎么做好吃，终于下定决心，选择这道枸杞油爆河虾的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

枸杞油爆河虾的做法

菜系及功效：阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味：咸鲜味 工艺：油爆枸杞油爆河虾的制作材料：主料：河虾500克
辅料：枸杞子30克
调料：大葱5克,姜4克,白砂糖3克,黄酒5克,盐2克,味精1克,香油1克,植物油50克
教您枸杞油爆河虾怎么做，如何做枸杞油爆河虾 1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
用法：当菜食用。
枸杞油爆河虾的制作要诀：本品有过油炸过程，需备植物油约500克。