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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了油盐豆腐可是又不知道油盐豆腐怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们油盐豆腐怎么做!看似简单的油盐豆腐却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃油盐豆腐做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看油盐豆腐怎么做好吃,终于下定决心,选择这道油盐豆腐的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

油盐豆腐的做法

菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味:椒麻味 工艺:炝油盐豆腐的制作材料:主料:豆腐(南)500克
调料:盐3克,芝麻10克,花椒5克,白砂糖3克,花生油5克,味精2克
油盐豆腐的特色:鲜嫩味香,清淡适口。教您油盐豆腐怎么做,如何做油盐豆腐
1.芝麻洗净,炒熟,捣碎备用;嫩豆腐放开水锅中烫一下,捞出,沥水,放在盘内,撒上精盐腌20分钟后滤去豆腐中渗出的水,加入白糖、味精和熟芝麻末拌匀。
2.炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后将花椒放油锅中炸,炸成黑色后将花椒铲去,趁热将油浇在豆腐上,食时拌匀即可。

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