圆糕的做法其实及其简单！以下向大家介绍的圆糕的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点圆糕,营养又易消化;本人不太喜欢圆糕的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃圆糕呢？后来才明白原来是因为做圆糕的时候方法没有掌握好！圆糕有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的圆糕！圆糕的最好做法是能做到不油不腻，这样的圆糕吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

圆糕的做法

菜系及功效：韩国料理
圆糕的制作材料：主料：<圆糕>荞麦面5杯﹐萝卜400g﹐盐1小勺﹐切好的葱少量﹐芝麻1小勺﹐猪油少量。 <粘小米糕>粘小米2升﹐盐2大勺﹐小豆1升
教您圆糕怎么做，如何做圆糕<圆糕>做法﹕
(1)把荞麦面泡在水里和得起沫。
(2)把萝卜洗净并切成丝。把这用开水烫出来后除去水份﹐把切好的葱﹑盐﹑芝麻等拌后做成馅。
(3)在平锅里放油﹐将(1)的荞麦面舀出一勺煎成直径10cm大小。
(4)把(3)铺在菜板上并放(2)的馅卷圆后﹐将两端抓好﹐使菜不掉下来。
(5)吃的时候﹐蘸佐料酱吃。也称为卷席糕。
(6)也可以蒸小豆做馅。
<粘小米糕>做法﹕
(1)把粘小米泡在水里。
(2)把小豆磨后用温水泡3小时左右﹐然后去皮﹐挑出渣﹐蒸后焖一焖﹐加盐﹐放入石臼中。捣碎后方到筛子里。
(3)将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕。
(4)做好的年糕切成大块并蘸豆沙。