最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如鸳鸯包菜，很多人都喜欢吃鸳鸯包菜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问鸳鸯包菜怎么做,鸳鸯包菜如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道鸳鸯包菜，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的鸳鸯包菜，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做鸳鸯包菜，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

鸳鸯包菜的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱
口味：酸味 工艺：生炒鸳鸯包菜的制作材料：主料：圆白菜500克
调料：盐3克,酱油15克,醋15克,味精3克,香油10克,植物油5克,大葱10克
鸳鸯包菜的特色：菜形有别，脆嫩清酸香。教您鸳鸯包菜怎么做，如何做鸳鸯包菜 1.圆白菜洗净，切成两种丝，一种切7厘米长的细丝，一种切罗圈丝，顶刀横切待用。
2.锅放火上，下入清水25克，放入葱花5克，随下入细长丝翻炒，再加入酱、醋、味精、盐煸炒，勾入小流水芡少许，加入香油5克炒匀，装在盘的一边。
3.锅入火上，添入余油，葱花、随下入罗圈丝，加入酱油、醋、盐、味精煸炒，勾入小流水芡，淋入香油，装在盘的另一边即成。