男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？鸳鸯蛋糕汤的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！鸳鸯蛋糕汤的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个鸳鸯蛋糕汤的做法就是今天的推荐菜！其实鸳鸯蛋糕汤的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

鸳鸯蛋糕汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 肝调养食谱 学龄前儿童食谱 明目食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧鸳鸯蛋糕汤的制作材料：主料：猪肝40克,鸡胸脯肉25克
辅料：鸡蛋50克,香菜10克
调料：料酒2克,香油2克,盐2克,味精1克
鸳鸯蛋糕汤的特色：汤鲜味美，蛋糕滑嫩。教您鸳鸯蛋糕汤怎么做，如何做鸳鸯蛋糕汤 1. 猪肝剁成泥，倒入25克鸡汤搅散，过滤去渣；
2. 加入半个鸡蛋，装在盘中，上锅蒸熟取出；
3. 鸡肉剁成泥，倒入25克鸡汤，再加入半个鸡蛋，装进碗中，上锅蒸熟取出；
4. 蒸好的蛋糕分别切在菱形，放入汤碗中；
5. 香菜洗净，切成末；
6. 汤锅放在火上，倒入鸡汤、料酒、精盐、味精，烧开；
7. 淋入香油，盛入放蛋糕的汤碗中，撒上香菜末即可。
鸳鸯蛋糕汤的制作要诀：本品需鸡汤约600克，如果没有鸡汤可用清水代替。