一直想吃越式烤牛肉片，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看越式烤牛肉片怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个越式烤牛肉片怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的越式烤牛肉片怎么做的说法不太一样，心想就选它了，越式烤牛肉片怎么做应该都好吃吧！越式烤牛肉片是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于越式烤牛肉片怎么做的介绍在这就不一一介绍了！越式烤牛肉片趁热赶紧吃了！

越式烤牛肉片的做法

菜系及功效：东南亚菜
越式烤牛肉片的制作材料：主料：牛肉 8兩 沾醬辣椒片 1大匙 小蕃茄 2粒(切半) 洋蔥片 1/4杯 魚露 1又1/2大匙 檸檬汁 1大匙 冷開水 1/2小匙 香菜末 1大匙 醬油 1/3小匙 胡椒粉 少許 酒 少許 鹽 1/4小匙
教您越式烤牛肉片怎么做，如何做越式烤牛肉片(1)將牛肉切成1公分厚片，加入調味料醃約半小時備用。
(2)將牛肉片放在炭火上烤到個人喜歡的熟度。
(3)將沾醬材料中的辣椒片、小番茄、洋蔥片以小火炒至稍焦後，與魚露、檸檬汁、冷開水一起放入果汁機中攪打，倒入小碟子中，再放入香菜末略拌勻，即為沾醬。
(4)烤好的牛肉片裝入盤子中，吃的時候，可以直接將沾醬倒入，也可以沾取方式食用。