虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的鲮鱼粉葛猪骨汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做鲮鱼粉葛猪骨汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个鲮鱼粉葛猪骨汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做鲮鱼粉葛猪骨汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做鲮鱼粉葛猪骨汤，好吃实惠！

鲮鱼粉葛猪骨汤的做法

菜系及功效：活血化瘀食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 骨质增生食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮鲮鱼粉葛猪骨汤的制作材料：主料：鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克
辅料：蜜枣20克,陈皮5克
调料：花生油100克,盐5克
教您鲮鱼粉葛猪骨汤怎么做，如何做鲮鱼粉葛猪骨汤
1. 鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。
2. 煲开水，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，待汤煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。
鲮鱼粉葛猪骨汤的制作要诀：鱼要先用花生油煎黄，所以要预备油100克