玉米炒蛋的做法其实及其简单!以下向大家介绍的玉米炒蛋的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点玉米炒蛋,营养又易消化;本人不太喜欢玉米炒蛋的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃玉米炒蛋呢?后来才明白原来是因为做玉米炒蛋的时候方法没有掌握好!玉米炒蛋有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的玉米炒蛋!玉米炒蛋的最好做法是能做到不油不腻,这样的玉米炒蛋吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒玉米炒蛋的制作材料:主料:鸭蛋150克,玉米(鲜)200克
辅料:火腿15克
调料:大葱5克,淀粉(玉米)10克,盐3克
教您玉米炒蛋怎么做,如何做玉米炒蛋 1. 将罐中的玉米粒沥干水分;
2. 蛋去皮打散,并与太白粉水(8克)、盐(2克)拌匀;
3. 洋火腿切与葱均切成丁;
4. 先将鸡蛋用30克油炒到凝固时盛出;
5. 再用15克油炒葱白,接着放玉米粒和洋火腿丁,炒香时再放回蛋块;
6. 并用盐1克、太白粉水(8克)、清水调味,炒匀盛出时撒入葱绿即成。