最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如玉米炖排骨,很多人都喜欢吃玉米炖排骨,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问玉米炖排骨怎么做,玉米炖排骨如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道玉米炖排骨,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的玉米炖排骨,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做玉米炖排骨,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:沪菜
口味:咸鲜味 工艺:原炖玉米炖排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)500克
辅料:玉米(鲜)200克,枸杞子5克,枣(干)5克
调料:大葱10克,姜10克,盐5克,味精3克
教您玉米炖排骨怎么做,如何做玉米炖排骨 1. 排骨洗净斩件;
2. 枸杞、大枣、泡水至发;
3. 玉米切块;
4. 葱、姜切丝;
5. 锅中注入水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥水;
6. 锅中注水,放入所有备好的原材料,用大火烧开;
7. 转文火炖30分钟,调入盐、味精即可。