下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了玉米须面条可是又不知道玉米须面条怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们玉米须面条怎么做!看似简单的玉米须面条却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃玉米须面条做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看玉米须面条怎么做好吃,终于下定决心,选择这道玉米须面条的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:骨质疏松食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮玉米须面条的制作材料:主料:面条(标准粉)250克
辅料:玉米须50克,猪里脊肉75克
调料:盐2克,胡椒粉1克,小葱10克
教您玉米须面条怎么做,如何做玉米须面条
1. 将玉米面须洗净后置于砂锅中,加入适量清水煎取浓缩汁;
2. 将猪里脊肉切成肉丝后,加少许麻油及适量淀粉抓匀上浆;
3. 将葱去根洗净,切成3厘米长的葱段;
4. 将炒锅内加入适量油烧热后,放入葱段爆香;
5. 再放入已用油划过的里脊肉丝翻炒数下,放入玉米须汁;
6. 用武火快速炒片刻后加入精盐即可出锅;
7. 在煮锅中加入适量沸水上火,随即投入鸡蛋面条及适量味精,待煮沸1分钟后盛出;
8. 加胡椒粉调匀,盖浇上肉丝即成。