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如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。鲑鱼奶油冻可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,鲑鱼奶油冻应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道鲑鱼奶油冻的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道鲑鱼奶油冻怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

鲑鱼奶油冻的做法

菜系及功效:法国菜谱
鲑鱼奶油冻的制作材料:主料:1磅不带骨的鲑鱼片
辅料:1个中等的土豆,1茶匙芥末
调料:5匙酸奶油,1个柠檬汁, 3匙鱼子酱,食盐,胡椒粉
鲑鱼奶油冻的特色:这碟小菜虽然做起来非常简单,但却是一道非常精制的法国菜,此外,这道菜的最大好处是可以提前一天做好。教您鲑鱼奶油冻怎么做,如何做鲑鱼奶油冻1、把马玲薯放在盐水里烹调。在平底锅里油煎鲑鱼片。
2、把马玲薯和鲑鱼片放在一块捣碎,使它们成泥状。
3、在一个电搅拌器里,加入鲑鱼片、马玲薯、乳酪、柠檬汁、芥末、3茶匙鱼子酱,食盐和胡椒粉。搅拌两分钟,使它们充分混合。
4、注入水果蛋糕霉,放在电冰箱里冷冻至少3个小时。

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